הנפקת רישיון עסק – Interflow – רישוי עסקים ועיצוב פנים מסחרי

מספרת אשרוב

idit — Tue, 06 Sep 2022 10:33:35 +0000

מספרת אשרוב, מתחם מסחרי צים אורבן, גני תקווה

תכנון החוסך זמן יקר לעובד ושווה ערך לחיסכון כספי אדיר.

מספרה משפחתית שלושה אחים מקסימים ומקצועיים שעברו ממספרה קטנה וכפרית למספרה במתחם מסחרי חדש וגדול, ידעו בדיוק מה הצרכים שלהם, מה חשוב להם וכמה עמדות הם צריכים כדי להיות רווחיים בחנות החדשה.
לאחר לקיחת כלל הפרמטרים החשובים להם בחשבון ועל אף השטח הקטן של החנות – כ 60 מ"ר, תוכנן החלל ומוצריו כמו כפפה ליד, בעיצוב בוטיקי ואישי, עם חלוקת שטח החלל כפתוח אך אינטימי הכולל דלפק מכירה, אזור המתנה, 6 עמדות עבודה, 3 כיורי חפיפה, מטבח מרשים וגבוה המשמש גם לאיחסון, מדפי תצוגה למוצרים וחדר מחסן עם מטבחון לעובדים ומקום למכונות כביסה וייבוש לייעול העבודה.

נגרות אישית מיוחדת לכל פריט מגדול עד קטן – כשבראש עומד לנגד עיננו ייעילות המוצר שיתן מענה גם לעבודה נוחה וגם אסטטי במקביל.

אומרים שאלוהים נמצא בפרטים וכאן דייקנו עד לרמת עמדות העבודה כשכל גודל מגירה הותאם למוצרים המונחים בו, עם מעמד לפן, מקום לתיק הלקוח ושקעי חשמל אינטגרלים לשימוש העובד וגם לשימוש הלקוח.

הפוסט מספרת אשרוב הופיע לראשונה ב-Interflow - רישוי עסקים ועיצוב פנים מסחרי.

מסעדת ארליך

idit — Mon, 05 Sep 2022 04:49:02 +0000

תכנון עיצוב ורישוי עסק – מסעדה

מסעדת ארליך קיבלו טיפול 360 מעלות אמיתי,

מתהליך הרישוי, כולל תכנון ייעודי מדוייק המכליל בתוכו גם את כל הדרישות לסוג עסק זה וגם נוחות עבודה מירבית,

עיצוב המתאים לקונספט הנבחר ועד למיתוג מחודש לעסק.

האתגר היה להפוך את החלל הנתון למרחב שיתאים לזמן צהריים וישדר מסעדת פועלים עממית בגובה העיניים של אוכל ביתי ושאותו חלל יתאים בשעות הערב לאירועים במראה אלגנטי ומתוחכם. נעשה כאן שימוש יצירתי בחומרים תעשייתיים במראה מהוקצע כמו סולמות ודלתות ישנים שהפכו לגופי תאורה מרהיבים, קירות שחופו בפחי איסכורית שמדמים מכולה תעשייתית והעמדה מודולרית של השולחנות תוך התחשבות בתנועה במרחב.

הפוסט מסעדת ארליך הופיע לראשונה ב-Interflow - רישוי עסקים ועיצוב פנים מסחרי.

קייטרינג Artest

sentrysite — Sat, 19 Oct 2019 15:05:00 +0000

תכנון מפעל למגשי אירוח חלבי
האתגר בפרויקט ארטייסט היה גדול – תכנון מפעל מגשי אירוח מצריך רישיון יצרן מורכב בגלל סוגי המזון הרבים המיוצרים במקום אחד. העבודה עם בצקים ומילויים, ירקות, אפייה, קונדיטוריה, חדרי קירור וחדרי הקפאה – והכול צריך לעבוד בסינרגיה מושלמת כדי שלא תיווצר הצטלבות בתהליך הייצור.
קיבלנו חלל בגודל 400 מ"ר שהתנהלה בו קודם מאפייה וחילקנו אותו בהתאם לתהליך הייצור המורכב של מגשי אירוח מתוקים ומלוחים לפי תזרים נכון של עבודה כדי לקבל רישיון יצרן.

בתחילת העבודה ביררנו את צורכי העסק באופן מעמיק וחשבנו על פתרונות יצירתיים לפי מגבלות המבנה הקיים. יצרנו תוכנית במינימום שינויים כדי לחסוך בעלויות. תכננו באופן מדויק ופרטני כל חלל פנימי לפי מהות העבודה בו כדי להגביר את היעילות כך שבנוסף לקבלת רישיון היצרן המיוחל, קיבל הלקוח מקום שנעים ונוח לעבוד בו ויודע לחסוך בעלויות רק על ידי תכנון נכון.
ליווינו את הלקוח בכל שלבי הפרויקט – מתהליך הכנת התכניות לרשיון היצרן והעסק, דרך עבודה מול גורמי משרד הבריאות ואיכות הסביבה ועד לביצוע תוכניות העבודה בשטח ופיקוח על הביצוע.

הפוסט קייטרינג Artest הופיע לראשונה ב-Interflow - רישוי עסקים ועיצוב פנים מסחרי.